Меню на следующую неделю
(14.07.2025 - 20.07.2025)
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| Овощной | Врёная свёкла, + солёные огурец, маринованный лук, зелёный горошек, растительное масло | 0 | 0 |
| «Столичный» | Колбаса варёная, картофель, морковь, зелёный горошек, солёный огурцы, яйцо, майонез. | 100 | 40 |
| Супы | |||
| Куриный с домашней лапшой | Куриный бульон, картофель, лапша, лук репчатый, зелень. | 400 | 60 |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 180 |
| Горячие блюда | |||
| Омлет запечённый с кабачком | яйцо, молоко, кабачки, мука | 200 | 75 |
| Жареная рыба | Рыба (треска) | 100 | 85 |
| Котлета натуральная из свинины с сыром | свинина, яйцо, сыр, лук, специи | 100 | 85 |
| Кура в сливках | Курица, сливки,специи. | 110 | 90 |
| Гарниры | |||
| Макароны | Макаронные изделия, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Рис | Рис, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Греча | Греча, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| Огурцы с овощами | огурцы, капуста, морковь | 100 | 30 |
| Оливье с полукопчёной колбасой | картофель, яйцо, морковь,п.к. колбаса, з.горошек, солёный огурец, майонез | 100 | 40 |
| Супы | |||
| Щи из свежей капусты | Бульон из свинины, картофель, морковь, капуста б/к, лук репчатый, зелень. | 400 | 40 |
| Свекольник | Свёкла, картофель, колбаса варёная, огурец свежий, яйцо, зелень, сметана. | 400 | 40 |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 180 |
| Горячие блюда | |||
| Биточки из индейки | Филе индейки, яйцо, молоко, панировочные сухари, специи | 100 | 85 |
| Рыба под маринадом | Филе рыбы, морковь, лук, специи, майонез, сметана | 110 | 90 |
| Блинчики с мясом | Молоко, яйцо, мука, фарш (свинина, говядина), лук репчатый, специи. | 180 | 135 |
| Свинина по-французски | Свинина, лук репчатый, майонез, сыр плавленый, специи. | 100 | 190 |
| Гарниры | |||
| Спагетти | Спагетти, сливочное масло, соль | 180 | 25 |
| Тушёная капуста с томатами | Капуста б/к, томатная паста, растительное масло, соль. | 180 | 30 |
| Картофельное пюре | Картофель, сливочное масло. | 180 | 60 |
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| «Невеста» | кура, картофель, грибы, яйцо, сыр | 100 | 40 |
| «Щётка» | с.свёкла, яблоко, капуста б.к, к.сельдирея, морковь, кунжут,р.масло | 100 | 40 |
| Супы | |||
| Сырный с овощами | Картофель, цветная капуста, брокколи, зелёная фасоль, болгарский перец, сыр. | 400 | 40 |
| Свекольник | Свёкла, картофель, колбаса варёная, огурец свежий, яйцо, зелень, сметана. | 400 | 40 |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 180 |
| Горячие блюда | |||
| "Соте" из баклажанов | Баклажаны, кабачки, болгарский перец, помидоры, морковь, лук | 280 | 80 |
| Рыба "Орли" | Рыба (пангасиус/треска/минтай), яйца, майонез, зелень. | 100 | 85 |
| Куриное филе с ананасами | кура, ананасы, специи | 110 | 90 |
| Шницель рубленый из свинины | свинина, яйцо, р.лук, специи | 100 | 90 |
| Гарниры | |||
| Греча с овощами | Греча, морковь, лук, растительное масло, соль. | 180 | 35 |
| Картофель запечённый | 130 | 45 | |
| Макароны | Макаронные изделия, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| «Цада» | картофель,яйцо, солёный огурец, красная фасоль, колбаса п/к, чеснок, майонез | 100 | 40 |
| «Южный» | кабачки, болг.перец, помидоры,чеснок, зелень | 100 | 40 |
| Супы | |||
| Свекольник | Свёкла, картофель, колбаса варёная, огурец свежий, яйцо, зелень, сметана. | 400 | 40 |
| Харчо | Бульон из говядины, картофель, рис, морковь, лук репчатый, чеснок, томат, зелень. | 400 | 105 |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 180 |
| Горячие блюда | |||
| Рыбные колбаски "любительские" | 100 | 80 | |
| Творожная запеканка с клубничным соусом | творог, ягоды натуральной клубники | 230 | 85 |
| Котлета "пожарская" | Курица, сухари, лук репчатый, специи. | 110 | 85 |
| Азу | Говядина, морковь, лук репчатый, солёный огурец, томат, специи. | 100 | 95 |
| Гарниры | |||
| Спагетти | Спагетти, сливочное масло, соль | 180 | 25 |
| Овощное рагу | Картофель, морковь, капуста б/к, кабачки, лук репчатый, растительное масло, соль. | 180 | 35 |
| Картофельное пюре | Картофель, сливочное масло. | 180 | 60 |
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| «Сельдь под шубой» | Сельдь, картофель, морковь, свёкла, майонез. | 120 | 35 |
| По-фанагорски | капуста б/к, б.перец, морковь, чеснок, р.масло | 100 | 35 |
| Супы | |||
| Окрошка на кефире | Квас или кефир, картофель, колбаса варёная, огурец свежий, редис, яйцо, зелень, сметана. | 400 | 40 |
| Борщ на мясном бульоне | Бульон из говядины, картофель, морковь, капуста б/к, лук репчатый, томат. | 400 | 100 |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 180 |
| Горячие блюда | |||
| Оладьи из кабачков | Кабачки, мука, яйцо, соль | 150 | 50 |
| Колдуны картофельные с фаршем | Говядина, свинина, картофель, лук репчатый, яйцо, специи. | 130 | 85 |
| Цыплята табака | кура, чеснок, специи. | 110 | 95 |
| Треска запечённая с помидорами и сыром | филе трески, помидоры, сыр, специи | 100 | 95 |
| Гарниры | |||
| Макароны | Макаронные изделия, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Рис | Рис, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Греча | Греча, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |