Меню на следующую неделю
(29.07.2024 - 04.08.2024)
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| Капуста с овощами | белокочанная капуста, помидоры, огурцы, растительное масло, специи | 100 | 35 |
| Оливье | отварная кура, картофель, морковь, зелёный горошек, солёный огурец, яйцо, майонез | 100 | 40 |
| Супы | |||
| Окрошка на кефире | Квас или кефир, картофель, колбаса варёная, огурец свежий, редис, яйцо, зелень, сметана. | 400 | 40 |
| Куриный с домашней лапшой | Куриный бульон, картофель, лапша, лук репчатый, зелень. | 400 | 60 |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 180 |
| Горячие блюда | |||
| Омлет запечённый с кабачком | яйцо, молоко, кабачки, мука | 200 | 75 |
| Жареная рыба | Рыба (треска) | 100 | 85 |
| Котлета натуральная из свинины с сыром | свинина, яйцо, сыр, лук, специи | 100 | 85 |
| Шашлык из куры | бедро куры, специи | 120 | 95 |
| Гарниры | |||
| Макароны | Макаронные изделия, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Рис | Рис, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Греча | Греча, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| Свекольный | Свёкла, чеснок, грецкий орех, специи,р.масло | 100 | 30 |
| «Жемчужина» | треска, рис, яйцо, свежий огурец, зелень, лимон, майонез | 100 | 40 |
| Супы | |||
| Из зелёной фасоли | Фасоль зелёная, картофель, морковь, лук репчатый, зелень. | 400 | 35 |
| Свекольник | Свёкла, картофель, колбаса варёная, огурец свежий, яйцо, зелень, сметана. | 400 | 40 |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 180 |
| Горячие блюда | |||
| Блинчики фаршированные печенью и яйцом | молоко, мука, яйцо, печень говяжья, р. масло | 200 | 75 |
| Люля кебаб из куры | филе куры, специи | 100 | 85 |
| Рыба по-польски | Рыба (пангасиус/горбуша/треска), яйца, сливочное масло, специи. | 110 | 90 |
| Поджарка из свинины | Свинина, морковь, лук репчатый, томатная паста, специи. | 100 | 95 |
| Гарниры | |||
| Спагетти | Спагетти, сливочное масло, соль | 180 | 25 |
| Тушёная капуста с томатами | Капуста б/к, томатная паста, растительное масло, соль. | 180 | 30 |
| Картофельное пюре | Картофель, сливочное масло. | 180 | 60 |
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| «Невеста» | кура, картофель, грибы, яйцо, сыр | 100 | 40 |
| «Щётка» | с.свёкла, яблоко, капуста б.к, к.сельдирея, морковь, кунжут,р.масло | 100 | 40 |
| Супы | |||
| Свекольник | Свёкла, картофель, колбаса варёная, огурец свежий, яйцо, зелень, сметана. | 400 | 40 |
| Грибной | Грибы (опята/шампиньоны), картофель, лук репчатый, морковь, зелень. | 400 | 45 |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 180 |
| Горячие блюда | |||
| Оладьи со сгущёнкой/сметаной | Яйцо, мука, кефир, сахар. | 150 | 65 |
| Рыба с овощами в томатном соусе | Рыба (треска/хек/морской окунь), морковь, лук репчатый, томат, специи. | 100 | 85 |
| Перец фаршированный | Говядина, свинина, рис, лук репчатый, перец болгарский, томат, специи. | 240 | 95 |
| Соус с курой и картофелем | Кура, тушёная с картошкой в томатном соусе с кавказскими специями. | 250 | 110 |
| Гарниры | |||
| Греча с овощами | Греча, морковь, лук, растительное масло, соль. | 180 | 35 |
| Картофель "айдахо" | Картофель, чеснок, укроп, растительное масло, соль, молотый перец | 180 | 45 |
| Макароны | Макаронные изделия, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| «Деревенский» | помидоры, огурцы, репчатый лук, яйцо, петрушка, растительное масло | 100 | 35 |
| Обжора | вар.морковь, копч.кура, з.горошек, мар.лук, майонез | 100 | 40 |
| Супы | |||
| Свекольник | Свёкла, картофель, колбаса варёная, огурец свежий, яйцо, зелень, сметана. | 400 | 40 |
| Харчо | Бульон из говядины, картофель, рис, морковь, лук репчатый, чеснок, томат, зелень. | 400 | 105 |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 180 |
| Горячие блюда | |||
| Кнели куриные в сливочном соусе | куриное филе, молоко, рис, специи | 100 | 80 |
| Запеканка творожная с соусом чёрной смородины | творог, чёрная смородина | 230 | 85 |
| Рыба под маринадом | Филе рыбы, морковь, лук, специи, майонез, сметана | 110 | 90 |
| Свинина по-французски | Свинина, лук репчатый, майонез, сыр плавленый, специи. | 100 | 190 |
| Гарниры | |||
| Спагетти | Спагетти, сливочное масло, соль | 180 | 25 |
| Овощное рагу | Картофель, морковь, капуста б/к, кабачки, лук репчатый, растительное масло, соль. | 180 | 35 |
| Картофельное пюре | Картофель, сливочное масло. | 180 | 60 |
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| «Зелёный» | свежие огурцы, яйцо, китайская капуста, зел. лук, сметана | 100 | 35 |
| Из печени домашней птицы | Картофель, печень куриная,маринованный огурец, лук репчатый, растительное масло. | 100 | 40 |
| Супы | |||
| Окрошка на кефире | Квас или кефир, картофель, колбаса варёная, огурец свежий, редис, яйцо, зелень, сметана. | 400 | 40 |
| Борщ на мясном бульоне | Бульон из говядины, картофель, морковь, капуста б/к, лук репчатый, томат. | 400 | 100 |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 180 |
| Горячие блюда | |||
| "Соте" из баклажанов | Баклажаны, кабачки, болгарский перец, помидоры, морковь, лук | 280 | 80 |
| Спагетти карбонара | Спагетти, бекон, лук, томат, чеснок, сливки, сыр. | 230 | 85 |
| Шницель | Куриное филе, яйцо, панировочные сухари, специи. | 100 | 92 |
| Рыба по-деревенски | филе рыбы, картофель, лук, морковь, майонезный соус | 230 | 120 |
| Гарниры | |||
| Макароны | Макаронные изделия, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Рис | Рис, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Греча | Греча, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |