Меню на следующую неделю
(04.07.2022 - 10.07.2022)
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| Из капусты и свёклы | белокочанная капуста, свёкла, растительное масло, специи | 100 | 25 |
| Оливье | отварная кура, картофель, морковь, зелёный горошек, солёный огурец, яйцо, майонез | 100 | 40 |
| Супы | |||
| Окрошка на кефире | Квас или кефир, картофель, колбаса варёная, огурец свежий, редис, яйцо, зелень, сметана. | 400 | 40 |
| Куриный суп с рисом | Кура, картофель, рис, репчатый лук. | 400 | 45 |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 105 |
| Горячие блюда | |||
| Омлет с сыром | яйцо, молоко, сыр, мука | 200 | 75 |
| Рыба с овощами в томатном соусе | Рыба (треска/хек/морской окунь), морковь, лук репчатый, томат, специи. | 100 | 85 |
| Котлета мясная | Говядина, свинина, лук репчатый, яйцо, батон, специи. | 100 | 85 |
| Азу из индейки | Филе индейки, солёный огурец, лук, морковь, том. паста | 120 | 95 |
| Гарниры | |||
| Макароны | Макаронные изделия, сливочное масло, соль. | 180 | 25 |
| Рис | Рис, сливочное масло, соль. | 180 | 30 |
| Греча | Греча, сливочное масло, соль. | 180 | 35 |
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| «Деревенский» | помидоры, огурцы, репчатый лук, яйцо, петрушка, растительное масло | 100 | 35 |
| «Сосновая шишка» | картофель, копчёная кура, маринованый лук, кукуруза, яйцо, плавленый сыр, орехи, майонез | 100 | 40 |
| Супы | |||
| Свекольник | Свёкла, картофель, колбаса варёная, огурец свежий, яйцо, зелень, сметана. | 400 | 40 |
| Гороховый с копчёностями | Мясные копчёности, картофель, горох, морковь, лук репчатый, зелень. | 400 | 50 |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 105 |
| Горячие блюда | |||
| Блинчики фаршированные печенью и яйцом | молоко, мука, яйцо, печень говяжья, р. масло | 200 | 75 |
| Биточки из индейки | Филе индейки, яйцо, молоко, панировочные сухари, специи | 100 | 85 |
| Рыба по-польски | Рыба (пангасиус/горбуша/треска), яйца, сливочное масло, специи. | 110 | 90 |
| Поджарка из свинины | Свинина, морковь, лук репчатый, томатная паста, специи. | 100 | 95 |
| Гарниры | |||
| Спагетти | Спагетти, сливочное масло, соль | 180 | 25 |
| Тушёная капуста | Капуста б/к, растительное масло, соль. | 180 | 30 |
| Картофельное пюре | Картофель, сливочное масло. | 180 | 40 |
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| Из редиса с капустой | редис, кит.капуста, зелень | 100 | 30 |
| Из печени домашней птицы | Картофель, печень куриная,маринованный огурец, лук репчатый, растительное масло. | 100 | 40 |
| Супы | |||
| Рассольник на мясном бульоне | Бульон (говядина/ свинина), картофель, крупа перловая, огурцы солёные, морковь, лук репчатый, томат, зелень. | 400 | 40 |
| Окрошка на кефире | Квас или кефир, картофель, колбаса варёная, огурец свежий, редис, яйцо, зелень, сметана. | 400 | 40 |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 105 |
| Горячие блюда | |||
| Драники | картофель, яйцо, мука,сметана, специи | 180 | 70 |
| Котлеты по-казацки | свинина, лук, чеснок, капуста,молоко, специи. | 100 | 85 |
| Рыба под маринадом | Филе рыбы, морковь, лук, специи, майонез, сметана | 110 | 90 |
| Сырно-куриный рулет | куриная грудка, сыр, специи | 100 | 90 |
| Гарниры | |||
| Макароны | Макаронные изделия, сливочное масло, соль. | 180 | 25 |
| Рис по-мексикански | Отварной рис, овощное ассорти | 180 | 35 |
| Картофель запечённый | 130 | 45 | |
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| «Зелёный» | свежие огурцы, яйцо, китайская капуста, зел. лук, сметана | 100 | 35 |
| «Берлинский» | Сервелат, маринованный огурец, зелёный горошек, картофель, красный лук, соус горчичный. | 100 | 40 |
| Супы | |||
| Свекольник | Свёкла, картофель, колбаса варёная, огурец свежий, яйцо, зелень, сметана. | 400 | 40 |
| Овощной крем-суп | 400 | 40 | |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 105 |
| Горячие блюда | |||
| Оладьи со сгущёнкой/сметаной | Яйцо, мука, кефир, сахар. | 150 | 65 |
| Котлета "пожарская" | Курица, сухари, лук репчатый, специи. | 110 | 85 |
| "Хашлама" из свинины с овощами | баклажаны, болгарский перец, картофель, помидоры, свинина | 230 | 120 |
| Запеканка из рыбы | треска, грибы, картофель, яйцо, морковь, лук, зелень | 230 | 120 |
| Гарниры | |||
| Спагетти | Спагетти, сливочное масло, соль | 180 | 25 |
| Овощное рагу | Картофель, морковь, капуста б/к, кабачки, лук репчатый, растительное масло, соль. | 180 | 35 |
| Картофельное пюре | Картофель, сливочное масло. | 180 | 40 |
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| Огурцы с овощами | огурцы, капуста, морковь | 100 | 30 |
| Крабовый с рисом | Крабовые палочки, рис,яйцо, кукуруза, р.лук, майонез | 100 | 40 |
| Супы | |||
| Томатник холодный | 400 | 40 | |
| Борщ на мясном бульоне | Бульон из говядины, картофель, морковь, капуста б/к, лук репчатый, томат. | 400 | 45 |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 105 |
| Горячие блюда | |||
| Жареная рыба | Рыба (треска) | 100 | 85 |
| Сырники с изюмом и сметаной/фруктовым соусом | 200 | 85 | |
| Шашлык из куры | бедро куры, специи | 120 | 95 |
| Голубцы | Говядина, свинина, рис, лук репчатый, капуста, сметана, томат, специи. | 200 | 120 |
| Гарниры | |||
| Макароны | Макаронные изделия, сливочное масло, соль. | 180 | 25 |
| Рис | Рис, сливочное масло, соль. | 180 | 30 |
| Греча с овощами | Греча, морковь, лук, растительное масло, соль. | 180 | 35 |