Меню на следующую неделю
(26.10.2026 - 01.11.2026)
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| Огуречный | Капуста , огурцы свежие, зелень, р.масло | 100 | 25 |
| «Берлинский» | Сервелат, маринованный огурец, зелёный горошек, картофель, красный лук, соус горчичный. | 100 | 40 |
| Супы | |||
| Куриный бульон с вермишелью и яйцом | 400 | 45 | |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 180 |
| Горячие блюда | |||
| Омлет с сыром | яйцо, молоко, сыр, мука | 200 | 75 |
| Жареная рыба | Рыба (треска) | 100 | 85 |
| Котлета мясная | Говядина, свинина, лук репчатый, яйцо, батон, специи. | 100 | 85 |
| Чахохбили | Курица, чеснок, томат, лук репчатый, специи, зелень. | 100 | 90 |
| Гарниры | |||
| Макароны | Макаронные изделия, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Рис | Рис, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Греча | Греча, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| Свекольный | Свёкла, чеснок, грецкий орех, специи,р.масло | 100 | 30 |
| «Мимоза» | Рыбные консервы, картофель, морковь, яйцо, майонез. | 130 | 40 |
| Супы | |||
| С фрикадельками | Фрикадельки (говядина/ свинина), картофель, лук репчатый, зелень. | 400 | 50 |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 180 |
| Горячие блюда | |||
| Рулетики из баклажан, фаршированных курой, сыром и овощами | Кура, баклажаны, сыр. | 130 | 70 |
| Блинчики с творогом и сметаной | Молоко, яйцо, мука, творог, сахар. | 180 | 78 |
| Биточки из индейки | Филе индейки, яйцо, молоко, панировочные сухари, специи | 100 | 85 |
| Поджарка из свинины | Свинина, морковь, лук репчатый, томатная паста, специи. | 100 | 95 |
| Рыба в сырном кляре | Рыба (пангасиус/треска/морской окунь), сыр, яйца, молоко, специи, соус "тартар". | 100 | 170 |
| Гарниры | |||
| Спагетти | Спагетти, сливочное масло, соль | 180 | 25 |
| Тушёная капуста с томатами | Капуста б/к, томатная паста, растительное масло, соль. | 180 | 30 |
| Картофельное пюре | Картофель, сливочное масло. | 180 | 60 |
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| Овощной | Пекинская капуста, болгарский перец, огурцы свежие, уксус, чёрный перец, оливковое масло | 0 | 0 |
| Из печени домашней птицы | Картофель, печень куриная,маринованный огурец, лук репчатый, растительное масло. | 100 | 40 |
| Супы | |||
| Уральские щи | Квашеная капуста, перловка, картофель, морковь, репчатый лук. | 400 | 35 |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 180 |
| Горячие блюда | |||
| Оладьи с начинкой из джема со сметаной | Кефир, яйцо, мука, джем, сметана | 150 | 65 |
| Рулет из печени | Печень говяжья, лук репчатый, яйцо, сливочное масло, специи. | 100 | 75 |
| Рыба "Орли" | Рыба (пангасиус/треска/минтай), яйца, майонез, зелень. | 100 | 85 |
| Куриные бёдрышки, фаршированные грибами | Куриные бёдрышки, лук, грибы | 110 | 98 |
| Ленивые голубцы | Фарш (говядина, свинина), капуста б/к, рис, лук репчатый, специи | 250 | 110 |
| Гарниры | |||
| Греча с овощами | Греча, морковь, лук, растительное масло, соль. | 180 | 35 |
| Картофель запечённый | 130 | 45 | |
| Макароны | Макаронные изделия, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| Винегрет | свёкла, картофель, морковь, фасоль, квашеная капуста, репчатый лук | 100 | 25 |
| «Цезарь» с курицей | филе куры, салат, гренки из белого хлеба, помидоры, сыр, соус цезарь | 100 | 55 |
| Супы | |||
| Грибной с лапшой | Грибы (шампиньоны/опята), лапша, картофель, лук репчатый, зелень. | 400 | 45 |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 180 |
| Горячие блюда | |||
| Творожная запеканка с клубничным соусом | творог, ягоды натуральной клубники | 230 | 85 |
| Рыба с овощами в томатном соусе | Рыба (треска/хек/морской окунь), морковь, лук репчатый, томат, специи. | 100 | 85 |
| Зразы "боярские" | Курица, свинина, яйцо, шампиньоны, лук репчатый, специи. | 100 | 85 |
| Шницель | Куриное филе, яйцо, панировочные сухари, специи. | 100 | 92 |
| Свинина "пикантная" | свинина, соус "пикантный", сухари, льезон | 100 | 95 |
| Гарниры | |||
| Спагетти | Спагетти, сливочное масло, соль | 180 | 25 |
| Овощное рагу | Картофель, морковь, капуста б/к, кабачки, лук репчатый, растительное масло, соль. | 180 | 35 |
| Картофельное пюре | Картофель, сливочное масло. | 180 | 60 |
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| Баклажанные рулетики | баклажаны,творог,зелень,чеснок,сметана. | 100 | 35 |
| «Жемчужина» | треска, рис, яйцо, свежий огурец, зелень, лимон, майонез | 100 | 40 |
| Супы | |||
| Борщ на мясном бульоне | Бульон из говядины, картофель, морковь, капуста б/к, лук репчатый, томат. | 400 | 100 |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 180 |
| Горячие блюда | |||
| Оладьи из тыквы с изюмом | тыква, изюм, сахар, мука, растит.масло | 250 | 70 |
| Бефстроганов из печени | Печень говяжья, морковь, лук репчатый, сметана, специи. | 100 | 80 |
| Рулет из запечёной скумбрии | Скумбрия, кефир, зелень, чеснок, майонез, помидоры. | 100 | 85 |
| Картофельная запеканка с фаршем | Картофель, фарш (свинина/говядина), лук репчатый, яйцо, специи. | 230 | 110 |
| Плов из куры | кура, рис, лук, морковь, специи | 250 | 120 |
| Гарниры | |||
| Макароны | Макаронные изделия, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Рис | Рис, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Греча | Греча, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
