Меню на следующую неделю
(09.02.2026 - 15.02.2026)
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| Из капусты | белокочанная капуста, морковь, растительное масло, специи | 100 | 25 |
| «Столичный» | Колбаса варёная, картофель, морковь, зелёный горошек, солёный огурцы, яйцо, майонез. | 100 | 40 |
| Супы | |||
| Куриный с домашней лапшой | Куриный бульон, картофель, лапша, лук репчатый, зелень. | 400 | 60 |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 180 |
| Горячие блюда | |||
| Омлет с ветчиной и сыром | яйцо, молоко, ветчина, сыр, мука | 200 | 75 |
| Жареная рыба | Рыба (треска) | 100 | 85 |
| "Люля кебаб" | Говядина, баранина, лук репчатый, специи. | 100 | 85 |
| Азу из индейки | Филе индейки, солёный огурец, лук, морковь, том. паста | 120 | 95 |
| Гарниры | |||
| Макароны | Макаронные изделия, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Рис | Рис, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Греча | Греча, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| «Зуринский» | редька, картофель, свежий огурец, зелёный лук, петрушка, сметана | 100 | 35 |
| «Цезарь» с курицей | филе куры, салат, гренки из белого хлеба, помидоры, сыр, соус цезарь | 100 | 55 |
| Супы | |||
| Харчо | Бульон из говядины, картофель, рис, морковь, лук репчатый, чеснок, томат, зелень. | 400 | 105 |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 180 |
| Горячие блюда | |||
| Блинчики с творогом и сметаной | Молоко, яйцо, мука, творог, сахар. | 180 | 78 |
| Котлета "пожарская" | Курица, сухари, лук репчатый, специи. | 110 | 85 |
| Котлеты из щуки | щука, яйцо, молоко, батон, специи | 100 | 85 |
| Поджарка из свинины | Свинина, морковь, лук репчатый, томатная паста, специи. | 100 | 95 |
| Гарниры | |||
| Спагетти | Спагетти, сливочное масло, соль | 180 | 25 |
| Тушёная капуста с томатами | Капуста б/к, томатная паста, растительное масло, соль. | 180 | 30 |
| Картофельное пюре | Картофель, сливочное масло. | 180 | 60 |
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| Овощной | Капуста белокочанная, свёкла, помидоры, маринованный лук, чеснок, сухарики чёрные, растительное масло | 0 | 0 |
| «Обжорка» | картофель, яйцо, печень, сыр, морковь, обжаренный лук с морковью | 100 | 40 |
| Супы | |||
| Уральские щи | Квашеная капуста, перловка, картофель, морковь, репчатый лук. | 400 | 35 |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 180 |
| Горячие блюда | |||
| Котлеты свекольные | свекла,реп. лук ,панировка | 200 | 65 |
| Рыба под маринадом | Филе рыбы, морковь, лук, специи, майонез, сметана | 110 | 90 |
| Куриная котлета по-министерски | куриное филе, яйцо,лук, майонез, сметана | 100 | 95 |
| Плов | Мясо (говядина/свинина), рис, лук репчатый, морковь, масло растительное, специи. | 250 | 120 |
| Гарниры | |||
| Греча с овощами | Греча, морковь, лук, растительное масло, соль. | 180 | 35 |
| Картофель "айдахо" | Картофель, чеснок, укроп, растительное масло, соль, молотый перец | 180 | 45 |
| Макароны | Макаронные изделия, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| Морковь по-корейски | Морковь, лук репчатый, чеснок, уксус натуральный специи. | 100 | 30 |
| «Коралловый» | красная рыба отварная, кукуруза, яйцо, морковь, рис, майонез | 100 | 55 |
| Супы | |||
| С фрикадельками | Фрикадельки (говядина/ свинина), картофель, лук репчатый, зелень. | 400 | 50 |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 180 |
| Горячие блюда | |||
| Рулет из печени фаршированный яйцом | говяжья печень, свинина, яйцо | 100 | 79 |
| Сырники с изюмом и сметаной/фруктовым соусом | 200 | 85 | |
| Эскалоп с сыром | свинина, сыр, гренки, специи | 110 | 95 |
| Рыба по-деревенски | филе рыбы, картофель, лук, морковь, майонезный соус | 230 | 120 |
| Гарниры | |||
| Спагетти | Спагетти, сливочное масло, соль | 180 | 25 |
| Овощное рагу | Картофель, морковь, капуста б/к, кабачки, лук репчатый, растительное масло, соль. | 180 | 35 |
| Картофельное пюре | Картофель, сливочное масло. | 180 | 60 |
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| Из квашеной капусты и свёклы | квашеная капуста,варёная свёкла,яблоко,зелень,зел.лук,раст.масло | 100 | 30 |
| «Опушка» | Картофель, морковь, куриное филе, опята, сыр, лук, майонез, сахар, соль, натуральный уксус | 100 | 40 |
| Супы | |||
| Борщ на мясном бульоне | Бульон из говядины, картофель, морковь, капуста б/к, лук репчатый, томат. | 400 | 100 |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 180 |
| Горячие блюда | |||
| Блинчики с джемом | молоко, яйцо, мука, джем | 160 | 70 |
| Домашние колбаски | Свинина, говядина, репчатый лук, чеснок, морковь, маринованный огурец, соус "южный". | 140 | 75 |
| Рыбные рулеты с кальмарами под сливочным соусом | треска/горбуша, кальмар, лук репчатый, сливочное масло, майонез, специи. | 100 | 80 |
| Куриные бёдрышки, фаршированные грибами | Куриные бёдрышки, лук, грибы | 110 | 98 |
| Гарниры | |||
| Макароны | Макаронные изделия, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Рис | Рис, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Греча | Греча, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
