Меню на следующую неделю
(07.04.2025 - 13.04.2025)
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| Винегрет | свёкла, картофель, морковь, фасоль, квашеная капуста, репчатый лук | 100 | 25 |
| «Столичный» | Колбаса варёная, картофель, морковь, зелёный горошек, солёный огурцы, яйцо, майонез. | 100 | 40 |
| Супы | |||
| Куриный бульон с вермишелью и яйцом | 400 | 45 | |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 180 |
| Горячие блюда | |||
| Омлет с ветчиной и сыром | яйцо, молоко, ветчина, сыр, мука | 200 | 75 |
| Жареная рыба | Рыба (треска) | 100 | 85 |
| "Люля кебаб" | Говядина, баранина, лук репчатый, специи. | 100 | 85 |
| Кура в соусе карри | Курица, сметана, майонез, карри. | 100 | 95 |
| Гарниры | |||
| Макароны | Макаронные изделия, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Рис | Рис, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Греча | Греча, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| Морковный | Морковь, чеснок, майонез, специи. | 100 | 25 |
| «Жемчужина» | треска, рис, яйцо, свежий огурец, зелень, лимон, майонез | 100 | 40 |
| Супы | |||
| Харчо | Бульон из говядины, картофель, рис, морковь, лук репчатый, чеснок, томат, зелень. | 400 | 105 |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 180 |
| Горячие блюда | |||
| Блинчики с джемом | молоко, яйцо, мука, джем | 160 | 70 |
| Рыба с овощами в томатном соусе | Рыба (треска/хек/морской окунь), морковь, лук репчатый, томат, специи. | 100 | 85 |
| Колдуны картофельные с фаршем | Говядина, свинина, картофель, лук репчатый, яйцо, специи. | 130 | 85 |
| Плов | Мясо (говядина/свинина), рис, лук репчатый, морковь, масло растительное, специи. | 250 | 120 |
| Гарниры | |||
| Спагетти | Спагетти, сливочное масло, соль | 180 | 25 |
| Тушёная капуста с томатами | Капуста б/к, томатная паста, растительное масло, соль. | 180 | 30 |
| Картофельное пюре | Картофель, сливочное масло. | 180 | 60 |
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| Капуста с овощами | белокочанная капуста, помидоры, огурцы, растительное масло, специи | 100 | 35 |
| «Невеста» | кура, картофель, грибы, яйцо, сыр | 100 | 40 |
| Супы | |||
| Грибной | Грибы (опята/шампиньоны), картофель, лук репчатый, морковь, зелень. | 400 | 45 |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 180 |
| Горячие блюда | |||
| Творожная запеканка с вишнёвым соусом | творог, натуральная вишня | 230 | 85 |
| Котлеты по-казацки | свинина, лук, чеснок, капуста,молоко, специи. | 100 | 85 |
| Горбуша, запечённая под соусом | Горбуша, лук репчатый, яйца, майонез, зелень. | 100 | 85 |
| Куриные бёдрышки, фаршированные грибами | Куриные бёдрышки, лук, грибы | 110 | 98 |
| Гарниры | |||
| Греча с овощами | Греча, морковь, лук, растительное масло, соль. | 180 | 35 |
| Картофель запечённый | 130 | 45 | |
| Макароны | Макаронные изделия, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| Овощной | Врёная свёкла, + солёные огурец, маринованный лук, зелёный горошек, растительное масло | 0 | 0 |
| «Багратион» | филе куры, помидоры, макароны "бабочки", стебель сельдерея, майонез | 100 | 40 |
| Супы | |||
| Борщ со щавелем | Бульон (говядина/свинина), картофель, щавель, морковь, лук репчатый, зелень. | 400 | 45 |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 180 |
| Горячие блюда | |||
| Оладьи со сгущёнкой/сметаной | Яйцо, мука, кефир, сахар. | 150 | 65 |
| Куриные биточки | Курица, яйцо, лук репчатый, сухари, специи. | 100 | 78 |
| Рулет из запечёной скумбрии | Скумбрия, кефир, зелень, чеснок, майонез, помидоры. | 100 | 85 |
| Свинина в яйце | свинина, сухари, льезон | 100 | 95 |
| Гарниры | |||
| Спагетти | Спагетти, сливочное масло, соль | 180 | 25 |
| Овощное рагу | Картофель, морковь, капуста б/к, кабачки, лук репчатый, растительное масло, соль. | 180 | 35 |
| Картофельное пюре | Картофель, сливочное масло. | 180 | 60 |
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| «Зелёный» | свежие огурцы, яйцо, китайская капуста, зел. лук, сметана | 100 | 35 |
| «Балтика» | филе сельди, картофель, свежий огурец, лук порей, яйцо, сыр, майонез | 100 | 40 |
| Супы | |||
| Борщ на мясном бульоне | Бульон из говядины, картофель, морковь, капуста б/к, лук репчатый, томат. | 400 | 100 |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 180 |
| Горячие блюда | |||
| Рыбные колбаски "любительские" | 100 | 80 | |
| Тефтели | Говядина, свинина, рис, лук репчатый, томатный соус. | 110 | 85 |
| Сырники с изюмом и сметаной/фруктовым соусом | 200 | 85 | |
| Кура в мексиканском соусе | Кура, мексиканская смесь овощей | 110 | 90 |
| Гарниры | |||
| Макароны | Макаронные изделия, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Рис | Рис, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Греча | Греча, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |