Меню на следующую неделю
(03.11.2025 - 09.11.2025)
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| Овощной | Капуста белокочанная, болгарский перец, морковь, чеснок, растительное масло | 0 | 0 |
| «Столичный» | Колбаса варёная, картофель, морковь, зелёный горошек, солёный огурцы, яйцо, майонез. | 100 | 40 |
| Супы | |||
| Куриный с домашней лапшой | Куриный бульон, картофель, лапша, лук репчатый, зелень. | 400 | 60 |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 180 |
| Горячие блюда | |||
| Омлет запечённый с кабачком | яйцо, молоко, кабачки, мука | 200 | 75 |
| Жареная рыба | Рыба (треска) | 100 | 85 |
| Котлета мясная | Говядина, свинина, лук репчатый, яйцо, батон, специи. | 100 | 85 |
| Кура в сливках | Курица, сливки,специи. | 110 | 90 |
| Гарниры | |||
| Макароны | Макаронные изделия, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Рис | Рис, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Греча | Греча, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| Морковный | Морковь, чеснок, майонез, специи. | 100 | 25 |
| «Сицилия» | Копчёная грудинка, белая фасоль, гренки пшеничные, кукуруза, сыр, майонез/растительное масло | 100 | 40 |
| Супы | |||
| Рассольник на мясном бульоне | Бульон (говядина/ свинина), картофель, крупа перловая, огурцы солёные, морковь, лук репчатый, томат, зелень. | 400 | 40 |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 180 |
| Горячие блюда | |||
| Блинчики с джемом | молоко, яйцо, мука, джем | 160 | 70 |
| Биточки из индейки | Филе индейки, яйцо, молоко, панировочные сухари, специи | 100 | 85 |
| Рыба под маринадом | Филе рыбы, морковь, лук, специи, майонез, сметана | 110 | 90 |
| Свинина в сметанном соусе | свинина, сметанный соус, р. лук, специи | 100 | 95 |
| Драники с курой | картофель, куриное филе, сливки | 220 | 110 |
| Гарниры | |||
| Спагетти | Спагетти, сливочное масло, соль | 180 | 25 |
| Тушёная капуста с томатами | Капуста б/к, томатная паста, растительное масло, соль. | 180 | 30 |
| Картофель с зеленью | Картофель, сливочное мало, зелень, соль. | 180 | 40 |
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| Овощной | Врёная свёкла, + солёные огурец, маринованный лук, зелёный горошек, растительное масло | 0 | 0 |
| «Обжорка» | картофель, яйцо, печень, сыр, морковь, обжаренный лук с морковью | 100 | 40 |
| Супы | |||
| Фасолевый с говядиной | Бульон из говядины, картофель, фасоль, морковь, лук репчатый, зелень. | 400 | 45 |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 180 |
| Горячие блюда | |||
| Морковно-тыквенная запеканка | тыква, морковь, твёрдый сыр, молоко, яйцо, зелень | 230 | 75 |
| Рыба с овощами в томатном соусе | Рыба (треска/хек/морской окунь), морковь, лук репчатый, томат, специи. | 100 | 85 |
| Тефтели | Говядина, свинина, рис, лук репчатый, томатный соус. | 110 | 85 |
| Куриное филе с ананасами | кура, ананасы, специи | 110 | 90 |
| Гарниры | |||
| Греча с овощами | Греча, морковь, лук, растительное масло, соль. | 180 | 35 |
| Картофель запечённый | 130 | 45 | |
| Макароны | Макаронные изделия, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| Капуста с овощами | белокочанная капуста, помидоры, огурцы, растительное масло, специи | 100 | 35 |
| «Черепаха» | Кура, яйцо, сыр, картофель, грецкий орех, яблоко, майонез. | 100 | 45 |
| Супы | |||
| Из форели или горбуши | Бульон (форель/горбуша), картофель, лук репчатый, зелень. | 400 | 45 |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 180 |
| Горячие блюда | |||
| Куриная печень с сердечками тушёные с овощами | куриная печень,сердечки,лук,морковь,сметана. | 110 | 85 |
| Котлета "пожарская" | Курица, сухари, лук репчатый, специи. | 110 | 85 |
| Творожная запеканка со сметаной | творог,яйцо, слив.масло, сметана | 200 | 85 |
| Рыба по-деревенски | филе рыбы, картофель, лук, морковь, майонезный соус | 230 | 120 |
| Свинина по-французски | Свинина, лук репчатый, майонез, сыр плавленый, специи. | 100 | 190 |
| Гарниры | |||
| Спагетти | Спагетти, сливочное масло, соль | 180 | 25 |
| Овощное рагу | Картофель, морковь, капуста б/к, кабачки, лук репчатый, растительное масло, соль. | 180 | 35 |
| Картофельное пюре | Картофель, сливочное масло. | 180 | 60 |
| Салаты | |||
|---|---|---|---|
| «Балтика» | филе сельди, картофель, свежий огурец, лук порей, яйцо, сыр, майонез | 100 | 40 |
| «Южный» | кабачки, болг.перец, помидоры,чеснок, зелень | 100 | 40 |
| Супы | |||
| Борщ на мясном бульоне | Бульон из говядины, картофель, морковь, капуста б/к, лук репчатый, томат. | 400 | 100 |
| Солянка сборная | Мясные копчёности, ветчина, сосиски, колбаса п/к, картофель, морковь, огурцы солёные, лук репчатый, томат. | 400 | 180 |
| Горячие блюда | |||
| Оладьи с начинкой из джема со сметаной | Кефир, яйцо, мука, джем, сметана | 150 | 65 |
| Рулет из запечёной скумбрии | Скумбрия, кефир, зелень, чеснок, майонез, помидоры. | 100 | 85 |
| "Люля кебаб" | Говядина, баранина, лук репчатый, специи. | 100 | 85 |
| Отварная кура с овощами | Курица, картофель, морковь, петрушка, зелёный горошек, сливочное масло, сметана, специи. | 230 | 120 |
| Отбивная из говяжьей печени | 100 | 180 | |
| Гарниры | |||
| Макароны | Макаронные изделия, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Рис | Рис, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |
| Греча | Греча, сливочное масло, соль. | 180 | 45 |